Vitamina D: Por Que Quase Todo Brasileiro é Deficiente
Pode parecer contraditório: um país tropical com sol o ano todo e 60% da população com deficiência de vitamina D. Mas os dados não mentem.
Por que isso acontece?
- Trabalho em ambientes fechados (escritórios com ar condicionado)
- Uso excessivo de protetor solar (necessário para prevenir câncer, mas bloqueia síntese de vitamina D)
- Horário do sol — das 10h às 15h é o período de maior síntese, mas é quando a maioria está no trabalho
- Pele mais escura sintetiza menos vitamina D com a mesma exposição
Sintomas de deficiência
Cansaço crônico, dores ósseas e musculares, imunidade baixa, depressão, queda de cabelo e dificuldade de concentração. Muitos sintomas são vagos e confundidos com outras condições.
Como diagnosticar
Exame de sangue: 25-OH vitamina D. Peça ao seu médico. O valor ideal está acima de 40 ng/mL (a referência do laboratório de 20 ng/mL é o mínimo, não o ideal).
Como tratar
Exposição solar de 15 a 30 minutos por dia (braços e pernas expostos, sem protetor, no horário de maior síntese). Se muito baixa, o médico prescreve suplementação oral. Doses comuns: 2.000 a 10.000 UI/dia.
Alimentos ricos em vitamina D
Salmão, sardinha, atum, ovos, cogumelos (especialmente os expostos ao sol) e leite/derivados enriquecidos.