Jejum Intermitente 16:8: Guia Completo para Começar

O jejum intermitente 16:8 significa ficar 16 horas sem comer e ter uma janela de 8 horas para se alimentar. É um dos protocolos de jejum mais populares e estudados.

Como funciona

Exemplo prático: você come das 12h às 20h e jejua das 20h às 12h do dia seguinte. Água, café preto e chá sem açúcar são permitidos no jejum.

Benefícios comprovados

• Redução do peso e gordura visceral
• Melhora na sensibilidade à insulina
• Redução da inflamação
• Autofagia celular (limpeza das células)
• Simplificação das refeições e da relação com a comida

Como começar sem sofrimento

Comece com 12:12 por uma semana, depois evolua para 14:10, e depois 16:8. Essa progressão facilita a adaptação.

O que comer na janela alimentar

Não é desculpa para comer qualquer coisa. Priorize proteínas (frango, ovos, peixe), gorduras boas (abacate, azeite, castanhas) e carboidratos complexos (batata-doce, aveia, frutas).

Quem não deve fazer

Gestantes, pessoas com histórico de transtornos alimentares, diabéticos tipo 1 e crianças não devem praticar jejum sem acompanhamento médico.